张黎 教授 宁夏大学
2020年7月2日
切花多头菊品种多,叶色浓绿,花色齐全,颜色亮丽,花量大,株形紧凑饱满,花头整齐,花期一致,在不加任何保鲜剂的条件下瓶插寿命为25-40天。
目前国内切花多头小菊鲜切花消费量快速攀升,其中,以北京、上海、广州、深圳等一线城市增长最为迅速。种植面积不断增加,但整体种植水平不高。
多头菊是菊属菊科多年生花卉,因其花型多样小巧,颜色丰富多彩,用做鲜切花,深受消费者青睐,近几年国内市场用量快速攀升。国内价格相当于单头菊的2~3倍。管理比单头菊节省人工,种植成本低,经济效益好,种植面积不断增加。但小菊鲜切花标准化栽培技术不普及,种植者多数套用单头菊的管理方式,导致小菊鲜切花品质低下。
菊花鲜切花在云南达到周年生产,年产量12.8万枝/亩,产值约22万元/亩/年,2013年国内切花菊市场约为3000万枝,2014年这一数字达到了5000万枝。2018年产量超过6000万枝,2020年实现年产量1亿枝,销售额1.2亿元,其中丰岛花卉已成为国内该细分领域的领航者。
目前的发展方向:
主要在种苗研发、引种技术和栽培技术上开发,实现“种植、研发、加工、销售”一条龙经营体系,是中国能全年均衡供应鲜切花及加工的花卉供应。
荷兰菊花切花生产:
荷兰菊花切花生产已走过了将近一个世纪的历程。不同的是,在能源危机和劳动力成本提高后,欧洲花卉生产大面积向非洲和南美转移时,菊苗扦插生根、菊花切花生产、菊花新品种仍然保留在了荷兰本土,仅仅只有母株苗圃和无根插穗的生产在2008年之前全部转移到了埃塞俄比亚、乌干达、南非、肯尼亚坦桑尼亚等非洲国家。
生产周期:
目前多头切花菊的生产过程,从定植到切花采收所需时间为80-90天,周年最多可连续生产4茬鲜切花。
品种选择:
我国栽培的多头小菊品种主要从荷兰引进,颜色很丰富,大多是光周期敏感型秋菊品种,目前市场上可供选择的品种很多。
多头小菊常见品种:
颜色品种
1 白多斯特.白,阴阳,涅瓦,奥茨,巴卡迪
2 黄瑞多斯特.黄,金星,索莱尔,爵士,华丽
3 粉粉丹特,罗西塔,斯特雷,粉妍,柔情,坦率.粉
4 红红丹特,安塔芮丝,普利民特,红哈雷,红辣椒
5 橙桔星,深桔星,潘克拉斯,哈雷,莱克斯
6 绿绿橄榄,自然,乡村音乐,绿钻
7 紫紫丹特,紫妍,里斯本.深,劳丽普.紫
8 复色罗马假日,阿拉莫斯,调色板,赖莎,紫抹白
切花多头菊绿色、白色、黄色、红色的多头菊整齐排列,每枝的花朵数量多在7个以上,一些甚至达到10多个。切花菊品种有50个左右,每年还推出30---40个新品种。